IN SEARCH OF FUTTER: DIE FOOD EVENTS DER WOCHE #14

Ja ja, unser Geseiere der letzten Tage über Milano geht uns auch schon ein bisschen auf den Keks, aber es war einfach so toll! Da sehnen wir uns wieder zurück nach unserer tollen Badewanne in Milano, in welcher man ganz ausgezeichnet chillen und Lasagne futtern konnte. Da soll noch mal jemand sagen, Multitasking sei anstrengend! Aber Berlin wäre nicht Berlin, wenn es nicht auch für die krassesten Italo-Hardliner eine interessante Veranstaltung geben würde, denn unsere Gebete nach einer guten Lasagne wurde erhört, aber auch sonst gibt es jede Menge fetziges Zeug in dieser Woche: Suppe, Wein, Poké, Koreanisch und syrische Küche warten auf eure hungrigen Mäuler. Mahlzeit!

30. Januar 2017
Laksa at Santa Cantina

Wir sind ja harte (!!!!!) Suppenliebhaber. In der kalten Jahreszeit ernähren wir uns fast ausschließlich von Suppen und warmen Currys, weswegen wir bei der Aussicht auf eine Currysuppe in dezente Schnappatmung verfallen und vor Entzückung ein ganz kleines bisschen sehr schrill kreischen. Laksa macht malaysische Currysuppe, die ordentlich einheizt und wir finden, dass das Popup-Restaurant dringend dauerhaft irgendwo Suppe brauen sollte. So!

„With Winter in full flow, the Laksa is getting better! Get out of the cold and into a nice, piping hot, spicy, creamy Malaysian Curry Laksa! Available as vegan, with chicken, with seafood or as a combination. Plus Santa Cantina’s tasty cocktail list. See you there!“

31. Januar 2017
Street Food Tuesday: Berliner Streetfood mit Pannek seine Budike

„Regelmäßig am Dienstag räumen wir das Feld und überlassen unsere Küche ambitionierten Street Food Projekten um euch das beste Essen aus allen Ecken und Enden der Welt zu präsentieren. Und da es nichts schöneres gibt als ein gutes Bier zum passenden Essen, begeben wir uns zusätzlich auf die Suche nach besonders spannenden Bieren.

Dieses mal geht es nicht außer Landes, sondern es wird original und originell berlinerisch gekocht. Pannek seine Budike wird uns seine Street Food Versionen von zwei Klassikern darbieten: Berliner Eisbein-Sandwich und passend zum kalten Wetter einen Kasseler Eintopf, der euch bestimmt wohlig und glücklich stimmen wird.“

Klingt doch ganz geil!

2. Februar – 4. Februar 2017
Fundamentally Poké – The Weekday Pop-Up Edition

Dass wir Poké über alles lieben, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Endlich gibt es die tollen Bowls auch in Berlin und da Pop-ups DAS Ding schlecht hin sind, haben wir natürlich ein Poké Pop-up für euch. Weil geil. 

„Bei unseren Poké Bowls koennt Ihr zwischen nachhaltigem Ahi-Tuna oder Ikarimi Lachs waehlen. Dazu kommen noch kreative und leckere Toppings nach Wahl! Von Donnerstag bis Samstag (02.02-04.02) zwischen 12:00-19:00 koennt Ihr uns im Fundamental (Ackerstrs. 1a, Mitte) finden!“

2. Februar 2017
Tamaliza

Zugegeben, viele Infos gibt es nicht über die Veranstaltung im Tentacion Beerhouse, aber das, was wir wissen, klingt verführerisch: Tamales und mexikanische Schokolade. Tamales sind mit Maisteig gefüllte Blätter, welche noch mit Käse, Fleisch oder Gemüse aufgepeppt werden und mal so richtig krass lecker sind. 

2. Februar 2017
The many faces of Pinot Noir and Syrah

Es wird Wein geben!

„During the tasting, we will discover the different characters of Pinot Noir and Syrah, by comparing four bottles of each grape variety. The wines will be from the heartlands like France, Australia, New Zealand, etc and from less mainstream wine regions such as Hungary.

The fantastic wines will be accompanied by wine snacks prepared by Team ABC. 
Price: 29€ / Please confirm your attendance by sending a FB message.“

3. Februar 2017
Venezuelan amazing Food at Neukölln

Unser Kiez ist cool, unser Kiez ist toll, unser Kiez kann gutes Essen! Wer schon immer mal wissen wollte, was Arepas sind, der sollte sich diesen Freitag in die Lenaustraße 5 begeben, denn dort könnt ihr die leckeren burgerähnlichen Biester probieren und ganz viel über Futter aus Venezuela lernen. Wir werden das definitiv mal anchecken!

3. Februar 2017
Khwan / Isaan-Thai Barbecue

Klingt ganz so, als würde es verdammt lecker werden:

„Wood fired Thai barbecue, Regional Thai flavours. passionate about Isaan food and culture. Showcasing some of The country’s lesser known dishes. 
Bring the unadulterated flavour of the north to Berlin 
We have a place to grill and a cosy dinning room to feast by the fire. Join us Friday 3rd February 2017… 
No Reservations, Walkings only 🚶“

4. Februar 2017
Refugio Brunch am Samstag

Das Sharehaus Refugio ist an sich ja schon ein ziemlich geiles Projekt und sollte viel viel viel mehr Aufmerksamkeit bekommen. Im hauseigenen Refugio Café bekommt ihr ganz ausgezeichneten Kaffee und jetzt endlich auch Brunch! Richtig gut!

„Wir freuen uns sehr unser erstes eigenens Brunch im Refugio anbieten zu können. Levante Gourmet, unsere hauseigenen Caterer aus Syrien werden ein Geschmacksfeuerwerk zaubern.
Syrische Küche trifft Spezialitätenkaffee.Ohne Anmeldung in großer Vorfreude, Team Refugio“

4. Februar – 5. Februar 2017
Burgers & Hip Hop – Winter seasoning!

Burgers & Hip Hop ist mittlerweile zu einer Institution in Berlin geworden. Seit mehr als drei Jahren heizen die besten Burgerbräter gemeinsam mit den krassesten DJs uns so richtig ein! Tagsüber geht es meist noch recht züchtig zu, aber kaum sind die Familien abgerauscht, verwandelt sich der züchtige Foodmarkt in eine wilde Party. Wer auf ausgefallene Burgerkreationen und fette Beats steht, sollte sich dieses Event auf keinen Fall entgehen lassen!

4. Februar – 5. Februar 2017
Wicked Wings Weekend

Piri’s sind ja eigentlich bekannt für ihre Chicken Burger (- haben aber auch echt richtig gute Veggie Burger). Wer gute Chicken Burger kann, der kann bestimmt auch gute Wings machen, also gibt es an diesem Wochenende Chicken Wings, so lange der Vorrat reicht. Wings!

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Dieser Artikel wurde verfasst von Sophia on Januar 30, 2017